БЕСПЛАТНЫЙ ПРАКТИКУМ

"Фрезье а-ля ПП"

Старт

Готовим пп-вариацию классического торта

Несмотря на то, что у Ольги уже есть собственные ученики, она продолжает постоянно изучать что-то новое. Регулярно повышает квалификацию и экспериментирует.

Знает все о правильных и полезных десертах, в том числе о десертах, которые можно кушать даже маленьким детям. А так как у неё у самой двое малышей, Ольга обладает большим практическим опытом в приготовлении полезных сладостей для самых юных и оттого самых требовательных клиентов и знает, как сделать их постоянными.

Не стоит на месте

Эксперт в диетических десертах

Кто ведёт практикум?

Ольга - кондитер и дипломированный нутрициолог, специалист по диетическим низкокалорийным десертам, которые приносят вкусовое наслаждение и ни на грамм не портят фигуру. Ольга - автор и преподаватель курсов по здоровым десертам в школе Egor.team.

Сахар в засаде!

У многих из нас есть дурная привычка — покупать десерты в магазинах :( Да, это просто. Доступно.

Но если вы хотя бы раз задумывались о том, сколько всего лишнего содержится в магазинных сладостях, то этот практикум точно для вас, ведь скоро вы сделаете свой, возможно, первый ПП-торт!

Сделаете французский торт в нашем исполнении и он будет всего: 170 ккал/100гр., с БЖУ: 3,5 / 9,1 / 19,5

На практикуме вы:

Поймёте чем и как заменяются белый сахар, белая мука и молочные продукты в рецептах.

Узнаете как можно делать десятки вариаций вкусных тортов и десертов, при этом не употребляя "лишних" продуктов.