БЕСПЛАТНЫЙ ПРАКТИКУМ
"Фрезье а-ля ПП"
Старт
Готовим пп-вариацию классического торта
Что даст вам практикум?
Сделаете торт
Вы сделаете полноценный торт "Фрезье", в пп-варианте, а именно: без пшеничной муки, без сахара и без лактозы. Он делается не сложно, поэтому вы сможете делать его в будущем по любому поводу!
Попробуете на вкус и оцените
Если вы не пробовали до этого десерты с пониженной калорийностью и исключением таких продуктов, как белый сахар, мука и молочные продукты, то этот практикум для вас!
"Работающие" рецепты
За практикум вы сделаете 6 пп-рецептов, которые воедино соберутся во вкуснейший торт "Фрезье" и увидите, что и низкокалорийные десерты могут быть очень вкусными!
Несмотря на то, что у Ольги уже есть собственные ученики, она продолжает постоянно изучать что-то новое. Регулярно повышает квалификацию и экспериментирует.
Знает все о правильных и полезных десертах, в том числе о десертах, которые можно кушать даже маленьким детям. А так как у неё у самой двое малышей, Ольга обладает большим практическим опытом в приготовлении полезных сладостей для самых юных и оттого самых требовательных клиентов и знает, как сделать их постоянными.
Не стоит на месте
Эксперт в диетических десертах
Кто ведёт практикум?
Ольга
Кондитер и дипломированный нутрициолог, специалист по диетическим низкокалорийным десертам, которые приносят вкусовое наслаждение и ни на грамм не портят фигуру – наоборот, положительно влияют на здоровье. Ольга - автор и преподаватель курсов по здоровым вкусностям в школе Egor.team.
Сахар в засаде!
У многих из нас есть дурная привычка — покупать десерты в магазинах :( Да, это просто. Доступно.

Но если вы хотя бы раз задумывались о том, сколько всего лишнего содержится в магазинных сладостях, то этот практикум точно для вас, ведь скоро вы сделаете свой, возможно, первый ПП-торт!
Сделаете французский торт в нашем исполнении и он будет всего: 170 ккал/100гр., с БЖУ: 3,5 / 9,1 / 19,5
На практикуме вы:
Поймёте чем и как заменяются белый сахар, белая мука и молочные продукты в рецептах.
Узнаете как можно делать десятки вариаций вкусных тортов и десертов, при этом не употребляя "лишних" продуктов.
Что? Когда?
1
0 день (сразу после регистрации):
Знакомимся и закупаем продукты для торта
2
1 день, делаем:

  • Крем патисье
  • Клубничную основу
  • Клубничное компоте
  • Миндальный бисквит
Оставляем всё в холодильнике
3
2 день:

  • Ванильный сироп
  • Клубничная глазурь
  • Сборка торта
© Кондитерская школа Egor team
ИП Грицак Е. А. | ИНН 503213462351 | ОГРНИП 313503223100080
Договор оферты
Политика работы с персональными данными