БЕСПЛАТНЫЙ ПРАКТИКУМ
"Фрезье а-ля ПП"
Старт
Готовим пп-вариацию классического торта
Что даст вам практикум?
Сделаете торт
Вы сделаете полноценный торт "Фрезье", в пп-варианте, а именно: без пшеничной муки, без сахара и без лактозы. Он делается не сложно, поэтому вы сможете делать его в будущем по любому поводу!
Попробуете на вкус и оцените
Если вы не пробовали до этого десерты с пониженной калорийностью и исключением таких продуктов, как белый сахар, мука и молочные продукты, то этот практикум для вас!
"Работающие" рецепты
За практикум вы сделаете 6 пп-рецептов, которые воедино соберутся во вкуснейший торт "Фрезье" и увидите, что и низкокалорийные десерты могут быть очень вкусными!
Несмотря на то, что у Ольги уже есть собственные ученики, она продолжает постоянно изучать что-то новое. Регулярно повышает квалификацию и экспериментирует.
Знает все о правильных и полезных десертах, в том числе о десертах, которые можно кушать даже маленьким детям. А так как у неё у самой двое малышей, Ольга обладает большим практическим опытом в приготовлении полезных сладостей для самых юных и оттого самых требовательных клиентов и знает, как сделать их постоянными.
Не стоит на месте
Эксперт в диетических десертах
Кто ведёт практикум?
Ольга
Кондитер и дипломированный нутрициолог, специалист по диетическим низкокалорийным десертам, которые приносят вкусовое наслаждение и ни на грамм не портят фигуру – наоборот, положительно влияют на здоровье. Ольга - автор и преподаватель курсов по здоровым вкусностям в школе Egor.team.
Сахар в засаде!
У многих из нас есть дурная привычка — покупать десерты в магазинах :( Да, это просто. Доступно.

Но если вы хотя бы раз задумывались о том, сколько всего лишнего содержится в магазинных сладостях, то этот практикум точно для вас, ведь скоро вы сделаете свой, возможно, первый ПП-торт!
Сделаете французский торт в нашем исполнении и он будет всего: 170 ккал/100гр., с БЖУ: 3,5 / 9,1 / 19,5
На практикуме вы:
Поймёте чем и как заменяются белый сахар, белая мука и молочные продукты в рецептах.
Узнаете как можно делать десятки вариаций вкусных тортов и десертов, при этом не употребляя "лишних" продуктов.
Что? Когда?
1
0 день (сразу после регистрации):
Знакомимся и закупаем продукты для торта
2
1 день, делаем:

  • Крем патисье
  • Клубничную основу
  • Клубничное компоте
  • Миндальный бисквит
Оставляем всё в холодильнике
3
2 день:

  • Ванильный сироп
  • Клубничная глазурь
  • Сборка торта
Работы учеников практикума:
Photo by Jacob
Photo by Leio
Photo by Jacob
Photo by Marion
Photo by Jacob
Photo by Shifaaz
Photo by Mike
Photo by Jason
Photo by Sven
Photo by Ed
Photo by David
Photo by Hal
Присоединяйтесь к школе «Egor.Team»
Начните уже сегодня осваивать ваш первый ПП-торт
© Кондитерская школа Egor team
ИП Грицак Е. А. | ИНН 503213462351 | ОГРНИП 313503223100080
Договор оферты
Политика работы с персональными данными