• На курсе вы сделаете 10 видов рулетов • Изучите различные текстуры и сочетания, разные виды теста и разнообразные техники сборки • Получите качественную обратную связь от кураторов по ДЗ и любым вопросам
• Получите электронный сертификат об окончании после сдачи финальной работы
Программа курса: современные рулеты
12 видеоуроков, которые откроются вам на курсе:
Вводный урок + история рулетов
Инвентарь и оборудование
+ второй урок: Всё, про ингредиенты для рулетов
Яблочный венский рулет
Рулет матча-вишня
Шоколадно-малиновый рулет
Фисташка-абрикос
Манго-маракуйя с фисташкой
Морковный с орехово-фруктовой начинкой
Лимонные порционные рулетики
Карамель-фундук
Кофейно-шоколадный
Тыква-банан
В обычном тарифе вы получите:
Варианты участия
● Доступ на 1 год к обучающим материалам: 12 видеоуроков
● Домашние задания с проверкой куратором в течение года
с доведением до результата (в тарифе самостоятельный - нет обратной связи и домашних заданий).
● Научитесь готовить
10 видов рулетов.
● Электронный сертификат об окончании после сдачи дипломной работы.
VIP
● Доступ к видео-урокам и поддержке навсегда. ● Личная поддержка Дмитрия с доведением до результата. Индивидуальный разбор ошибок и консультации.
Всё, что входит в стандарт, а еще:
Уже более 40 000 человек прошли платные онлайн-курсы в «Egor.Team» и их число растет.
Наши студенты проживают в США, Канаде, Латвии, Англии, Франции и во многих других странах. Формат онлайн образования позволяет вам обучаться из любой точки мира.
Более 40 000 учеников
Более 40 стран
Кондитерская онлайн-школа «Egor.Team»
Нашему самому младшему ученику - 10 лет (готовит под контролем мамы) Самой старшей ученице - 67 лет. Онлайн-обучение доступно и эффективно для всех.
От 10 до 67 лет
Почему «Egor.Team» — правильный выбор?
Самое главное: получать обратную связь. На курсе вы получите ответы на любые возникающие вопросы. При этом задавать их можно неограниченное количество раз. В моих курсах я поведу вас за руку до результата!
Рецепты отработаны, а технология приготовления доведена до идеала. Поэтому у тебя все получится с первого раза.
Шеф-кондитер на связи
100% рецепты
На посещение оффлайн-курсов не хватает времени. Посещать онлайн-курсы в конкретное время не требуется. Заниматься вы сможете в любое время и в любом месте.
Онлайн обучение = комфорт
На курсе учатся студенты с разных городов и стран. Вы будете делиться успехами друг с другом. Кто-то только в начале пути, а у кого-то уже есть свои кондитерские, поэтому наша онлайн-школа — это отличный обмен опытом.
При записи уроков используются несколько профессиональных камер. Съёмка ведётся с разных ракурсов, благодаря чему можно легко рассмотреть все нюансы приготовления.
Связи и знакомства
Качественное видео
После успешной сдачи всех домашних заданий и экзамена, вы получите сертификат об окончании курса. Оригинал будет подписан руководителем и отправлен почтой.
Сертификат
Как устроен учебный процесс
Процесс обучения
Вы получаете доступ к записанным видеоурокам, подробному описанию всех процессов, рецептам и начинаете обучение. Изучив теорию, вы сдаете домашнюю работу на проверку, чтобы закрепить пройденный материал. Таким образом, ваше обучение идет последовательно, шаг за шагом.
Поддержка от шеф-кондитера и кураторов
Система обучения построена таким образом, что любой студент нашей школы сможет выполнить все изделия, которые мы разбираем на курсе. Ваши готовые работы проверяет Дмитрий или кураторы курса. После этого вы получаете развёрнутый ответ по своей работе.
Получение сертификата
После успешного выполнения финальной работы вы получите именной сертификат. Егор и преподаватели курса доведут каждого студента до получения сертификата.
Чем онлайн-курсы отличаются от офлайн-курсов?
Офлайн
Онлайн
Короткие курсы, сжатые по времени в 1-5 дней.
Доступ к курсу минимум на год или навсегда.
Обратная связь во время прохождения курса без глубокого разбора преподавателем каждого ученика.
Персональная обратная связь каждому ученику в течение всего периода прохождения курса.
Вся работа ведётся в студии и не хватает времени на самостоятельную отработку навыка и знаний.
Большое количество времени на отработку знаний и навыков на своей кухне и своем оборудовании.
Без гарантий самостоятельного результата вне студии.
Добиваемся 100% результата на вашей кухне.
Чаще всего только в крупных городах.
Возможность обучения в любой точке мира.
Только определенное дневное время.
Любое удобное время: после работы или ночью, пока ребенок спит.
Большая стоимость за сокращенный материал.
Оптимальная цена за большой объем полученного материала.
В обычном тарифе вы получите:
Варианты участия
● Доступ на 1 год к обучающим материалам: 12 видеоуроков
● Домашние задания с проверкой куратором в течение года
с доведением до результата (в тарифе самостоятельный - нет обратной связи и домашних заданий).
● Научитесь готовить
10 видов пирогов.
● Электронный сертификат об окончании после сдачи дипломной работы.
VIP
● Доступ к видео-урокам и поддержке навсегда. ● Личная поддержка Дмитрия с доведением до результата. Индивидуальный разбор ошибок и консультации.
Всё, что входит в стандарт, а еще:
Приступайте!
Не откладывайте на завтра, начните осваивать современные пироги уже сегодня