Домашнее мороженое без сахара!

Онлайн-курс

Самый летний курс: вы сделаете 10 видов вкуснейшего мороженого и сорбетов без белого сахара, без лактозы.

Этот курс для вас
Такое мороженое можно всем
Это "живое" мороженое, без лишних добавок и обработки - его можно и людям с аллергиями, и кто просто следит за здоровым питанием, но при этом хочет есть вкусные и полезные десерты без вреда.
Детям, которые любят сладкое, но вы не хотите, чтобы они не ели мороженое с сахаром и лактозой.
Для тех, кому близка тема здорового питания, кто постится или просто хочет есть десерты из максимально чистых продуктов.
Тем, кто заботится о качестве еды
Читаете состав продуктов перед покупкой? Этот курс определённо для вас. На курсе вы сможете расслабиться и насладиться приготовлением 100% полезного мороженого с безопасным составом.
Если вы любите готовить сами и с ребёнком
Домашнее мороженое готовить достаточно просто + точно невозможно обжечься при приготовлении :)
Если вы задумываетесь о здоровом и вкусном питании для себя и своих близких, то этот курс для вас.
Тем, кто хочет расширить свой ассортимент и быть в тренде
Тренд по правильному питанию только набирает обороты. Для кондитеров-предпринимателей, которые хотят начать зарабатывать на сладких и правильных десертах, или тех, кто хочет расширить ассортимент десертов мороженым, изготавливаемым в своей домашней кондитерской.
Программа курса
10 видов мороженого с различными вкусами и сочетаниями
Инвентарь и ингредиенты
Правильные ингредиенты, инвентарь и замены для приготовления мороженого.
Мороженое с авокадо и лаймом
Мороженое с финиками и мускатным орехом
Шоколадное мороженое с крамблом
Малиновое мороженое с кешью и крамблом
Фисташковое мороженое
Сливочное мороженое с шоколадной глазурью и ягодным слоем
Мороженое с чёрной смородиной
Вишнёвый сорбет
Шоколадное мороженое с авокадо
Клубничное мороженое
Создавайте полезные десерты -
позаботьтесь о здоровье и красоте
Безопасные десерты
Приготовьте мороженое, которое не содержит красителей, стабилизаторов и прочих пищевых химических составляющих. Радуйте себя, близких и заказчиков полезным мороженым и сорбетами.
Сладкие и без белого сахара
Всем известно, что рафинированный сахар имеет отрицательное влияние на организм, а также калорийность. Десерты для правильного питания содержат только натуральные подсластители (не сахарозаменители), это позволяет включить их в ежедневный рацион без ущерба здоровью и фигуре.
Без глютена
В уроках есть хрустящие слои и подложки, но в них не используется пшеничная мука, так как она не содержит микроэлементы и витамины жизненно важной группы B. Так же белая мука содержит высокий уровень крахмала, что конечно же не соответствует стандартам полезного питания.
Без трансжиров
Трансжиры оказывают негативное влияние на уровень холестерина, повышают вероятность развития атеросклероза, диабета и патологий сердца и сосудов. Мы исключаем их из наших полезных десертов полностью. Даже не используем подсолнечное масло при смазывании протвиня.
Варианты участия
САМОСТОЯТЕЛЬНЫЙ
Условия:
● Доступ к курсу: 1 год.
● Поддержка и обратная связь: отсутствует.
● Видеоуроков: 10. Рецептов: 10.
Доступ к курсу сразу после оплаты
● Электронный сертификат: отсутствует.

VIP
Условия:
● Доступ к курсу и обратная связь: навсегда.
● Поддержка: личная от Ольги.
● Видеоуроков: 10. Рецептов: 10.
Проверка домашних заданий в закрытой зоне.
Индивидуальный доступ сразу после оплаты.
Электронный сертификат о прохождении курса.

С ПОДДЕРЖКОЙ
Условия:
● Доступ к курсу: 1 год.
● Поддержка: от кураторов.
● Видеоуроков: 10. Рецептов: 10.
Доступ к курсу с началом нового потока.
Проверка домашних заданий в закрытой зоне.
● Электронный сертификат о прохождении курса.

Несмотря на то, что у Ольги уже есть собственные ученики, она продолжает постоянно изучать что-то новое. Закончив личное обучение у Александра Кислицина, основателя международной кулинарной школы, продолжает регулярно повышать квалификацию, экспериментировать и творить кулинарные шедевры.
Знает все о правильных и полезных десертах, в том числе о десертах, которые можно кушать даже маленьким детям. А так как у неё у самой двое малышей, Ольга обладает большим практическим опытом в приготовлении полезных сладостей для самых юных и оттого самых требовательных клиентов и знает, как сделать их постоянными. Ольга – преподаватель-вдохновитель, который вместе с новыми знаниями поднимет вас на качественно другой, здоровый, уровень жизни.
Не стоит на месте
Эксперт в диетических десертах
Кто преподаватель?
Ольга
Кондитер-профессионал, специалист по диетическим низкокалорийным десертам, которые приносят вкусовое наслаждение и ни на грамм не портят фигуру – наоборот, положительно влияют на здоровье. Ольга автор и преподаватель курса по здоровым вкусностям «Фитнес десерты».
Часто задаваемые вопросы
Про обучение
Про время и домашнее задание
Из чего состоят уроки?
У вас будет доступ к специальному сайту школы, где вы найдете:
— Видеозапись с теоретической частью и процессом приготовления.
— Описание процесса, которое можно распечатать, чтобы всегда иметь его под рукой.
— Блок с комментариями под каждым уроком, где все участники проекта могут общаться, задавать вопросы и делиться своими успехами.
— И, конечно же, блок с ответом на задание, где вы сможете проконсультироваться и загрузить фото выполненного задания.
А если я не успею пройти курс за отведенный срок?
Вводный урок будет доступен сразу после оплаты, чтобы у вас было время подготовиться.
А после окончания курса будет еще куча времени для того, чтобы отработать все рецепты еще раз.
Подойдет ли курс, если человек никогда не готовил кондитерских изделий?
Да, за счет детального разбора всего, начиная с азов. После его прохождения ваш мир уже не будет прежним. Ольга научит думать, как профессиональные кондитеры. После окончания курса вы самостоятельно будете придумывать новые вкусы и удивлять своих близких, а возможно, и начнете работать на заказ!
Сколько времени у меня на домашнее задание?
Вы проходите курс в своём темпе, получая индивидуальную обратную связь. Сдавать домашние задания можно на протяжении всего доступа к курсу.
Я живу не в России. Я могу участвовать?
Конечно! Курсы можно проходить, находясь в любой точке мира.
А если разница в часовых поясах?
Все уроки в записи, смотреть можно в любое удобное время.
Что мне понадобится для прохождения курса?
Компьютер или смартфон с доступом в интернет, кухня с миксером и блендером, и продуктовые магазины с обычными продуктами и некоторыми кондитерскими ингредиентами.
Обязательно ли выкладывать фото в инстаграм?
Нет, это не обязательное условие для участия, но это улучшает вашу самодисциплину и позволяет получить приятные отзывы от своих друзей и подписчиков.
А можно вообще нигде ничего не выкладывать и не сдавать домашние задания на самом сайте школы?
Если вы из категории грустных молчунов, то можно просто получить все уроки и самостоятельно готовить. Но помните, что Ольга всегда готова дать обратную связь.
А если нет какого-то инвентаря?
Вам не понадобится сложное оборудование. Но естественно, нужны будут такие простые вещи, как: блендер, весы, желательно кондитерский мешок, металлические или силиконовые формы. Что-то можно заменить, что-то нет. Подробно о необходимом инвентаре и ингредиентах будет рассказано во вводном уроке. Если чего-то нет, можно попросить у знакомых на время, в обмен на вкусняшки! Хотя я уверен, что купив хороший инвентарь и ингредиенты, вы точно не пожалеете, ведь это будет хорошая инвестиция в комфортную работу на кухне.
Выдается ли сертификат о прохождении курса?
При успешной сдаче всех домашних заданий, по окончании обучения сертификат будет отправлен на ваш эл. адрес и прикреплён к профилю в школе.
Варианты участия
САМОСТОЯТЕЛЬНЫЙ
Условия:
● Доступ к курсу: 1 год.
● Поддержка и обратная связь: отсутствует.
● Видеоуроков: 10. Рецептов: 10.
Доступ к курсу сразу после оплаты
● Электронный сертификат: отсутствует.

VIP
Условия:
● Доступ к курсу и обратная связь: навсегда.
● Поддержка: личная от Ольги.
● Видеоуроков: 10. Рецептов: 10.
Проверка домашних заданий в закрытой зоне.
Индивидуальный доступ сразу после оплаты.
Электронный сертификат о прохождении курса.

С ПОДДЕРЖКОЙ
Условия:
● Доступ к курсу: 1 год.
● Поддержка: от кураторов.
● Видеоуроков: 10. Рецептов: 10
Доступ к курсу с началом нового потока.
Проверка домашних заданий в закрытой зоне.
● Электронный сертификат о прохождении курса.

Присоединяйтесь к школе «Egor.Team»
Начните уже сегодня осваивать новые Raw-торты!