Домашняя пастила без сахара!

Онлайн-курс

Вы научитесь готовить 3 вида пастилы:
без сахара / на меду / с сахарозаменителем

Программа курса:
• 3 вида пастилы (разные по приготовлению и текстуре)
• Делаем и в дегидраторе, и в духовке
• Возможно менять вкусы
Пастила ягодная
На примере ягодной пастилы вы приготовите пастилу с мёдом и узнаете на что обращать внимание, при замене одной ягоды или фрукта на другой, чтобы пастила неизменно получалась вкусная и правильной текстуры.
Пастила яблочная
На примере яблочной пастилы вы приготовите пастилу без сахара и узнаете чем она отличается по текстуре и на что обращать внимание при приготовлении, чтобы не ошибиться.
Пастила манго-маракуйя
На примере пастилы из манго и маракуйи, вы узнаете как можно использовать различные другие фрукты, даже экзотический и при этом регулировать сладость сахарозаменителями.
Создавайте полезную пастилу, которую можно всем
Безопасные десерты
Приготовьте пастилу, которая не содержит красителей, стабилизаторов и прочих пищевых химических составляющих. Радуйте себя, близких и заказчиков полезной пастилой с большим сроком хранения.
Сладкие и без белого сахара
Всем известно, что рафинированный сахар имеет отрицательное влияние на организм, а также калорийность. Десерты для правильного питания содержат только натуральные подсластители, это позволяет включить их в ежедневный рацион без ущерба здоровью и фигуре.
Без глютена
В пастиле не используется мука, соответственно её можно всем, у кого есть непереносимость глютена и запрещены классические сладости
Без трансжиров
Трансжиры оказывают негативное влияние на уровень холестерина, повышают вероятность развития атеросклероза, диабета и патологий сердца и сосудов. Мы исключаем их из наших полезных десертов полностью. Даже не используем масло при смазывании противня.
Варианты участия
САМОСТОЯТЕЛЬНЫЙ
Условия:
● Доступ к курсу: 1 год.
● Поддержка и обратная связь: отсутствует.
● Видеоуроков: 3.
Доступ к курсу сразу после оплаты
● Электронный сертификат: отсутствует.

VIP
Условия:
● Доступ к курсу и обратная связь: навсегда.
● Поддержка: личная от Ольги.
● Видеоуроков: 3.
Проверка домашних заданий в закрытой зоне.
Индивидуальный доступ сразу после оплаты.
Электронный сертификат о прохождении курса.

С ПОДДЕРЖКОЙ
Условия:
● Доступ к курсу: 1 год.
● Поддержка: от кураторов.
● Видеоуроков: 3.
Доступ к курсу сразу после оплаты
Проверка домашних заданий в закрытой зоне.
● Электронный сертификат о прохождении курса.

Несмотря на то, что у Ольги уже есть собственные ученики, она продолжает постоянно изучать что-то новое. Закончив личное обучение у Александра Кислицина, основателя международной кулинарной школы, продолжает регулярно повышать квалификацию, экспериментировать и творить кулинарные шедевры.
Знает все о правильных и полезных десертах, в том числе о десертах, которые можно кушать даже маленьким детям. А так как у неё у самой двое малышей, Ольга обладает большим практическим опытом в приготовлении полезных сладостей для самых юных и оттого самых требовательных клиентов и знает, как сделать их постоянными. Ольга – преподаватель-вдохновитель, который вместе с новыми знаниями поднимет вас на качественно другой, здоровый, уровень жизни.
Не стоит на месте
Эксперт в диетических десертах
Кто преподаватель?
Ольга
Кондитер-профессионал, специалист по диетическим низкокалорийным десертам, которые приносят вкусовое наслаждение и ни на грамм не портят фигуру – наоборот, положительно влияют на здоровье. Ольга автор и преподаватель курса по здоровым вкусностям «Фитнес десерты».
Варианты участия
САМОСТОЯТЕЛЬНЫЙ
Условия:
● Доступ к курсу: 1 год.
● Поддержка и обратная связь: отсутствует.
● Видеоуроков: 3.
Доступ к курсу сразу после оплаты
● Электронный сертификат: отсутствует.

VIP
Условия:
● Доступ к курсу и обратная связь: навсегда.
● Поддержка: личная от Ольги.
● Видеоуроков: 3.
Проверка домашних заданий в закрытой зоне.
Индивидуальный доступ сразу после оплаты.
Электронный сертификат о прохождении курса.

С ПОДДЕРЖКОЙ
Условия:
● Доступ к курсу: 1 год.
● Поддержка: от кураторов.
● Видеоуроков: 3.
Доступ к курсу сразу после оплаты
Проверка домашних заданий в закрытой зоне.
● Электронный сертификат о прохождении курса.

Часто задаваемые вопросы
Про обучение
Про время и домашнее задание
Из чего состоят уроки?
У вас будет доступ к специальному сайту школы, где вы найдете:
— Видеозапись с теоретической частью и процессом приготовления.
— Описание процесса, которое можно распечатать, чтобы всегда иметь его под рукой.
— Блок с комментариями под каждым уроком, где все участники проекта могут общаться, задавать вопросы и делиться своими успехами.
— И, конечно же, блок с ответом на задание, где вы сможете проконсультироваться и загрузить фото выполненного задания.
А если я не успею пройти курс за отведенный срок?
Вводный урок будет доступен сразу после оплаты, чтобы у вас было время подготовиться.
А после окончания курса будет еще куча времени для того, чтобы отработать все рецепты еще раз.
Подойдет ли курс, если человек никогда не готовил кондитерских изделий?
Да, за счет детального разбора всего, начиная с азов. После его прохождения ваш мир уже не будет прежним. Ольга научит думать, как профессиональные кондитеры. После окончания курса вы самостоятельно будете придумывать новые вкусы и удивлять своих близких, а возможно, и начнете работать на заказ!
Сколько времени у меня на домашнее задание?
Вы проходите курс в своём темпе, получая индивидуальную обратную связь. Сдавать домашние задания можно на протяжении всего доступа к курсу.
Я живу не в России. Я могу участвовать?
Конечно! Курсы можно проходить, находясь в любой точке мира.
А если разница в часовых поясах?
Все уроки в записи, смотреть можно в любое удобное время.
Что мне понадобится для прохождения курса?
Компьютер или смартфон с доступом в интернет, кухня с миксером и блендером, и продуктовые магазины с обычными продуктами и некоторыми кондитерскими ингредиентами.
Обязательно ли выкладывать фото в инстаграм?
Нет, это не обязательное условие для участия, но это улучшает вашу самодисциплину и позволяет получить приятные отзывы от своих друзей и подписчиков.
А можно вообще нигде ничего не выкладывать и не сдавать домашние задания на самом сайте школы?
Если вы из категории грустных молчунов, то можно просто получить все уроки и самостоятельно готовить. Но помните, что Ольга всегда готова дать обратную связь.
А если нет какого-то инвентаря?
Вам не понадобится сложное оборудование. Но естественно, нужны будут такие простые вещи, как: блендер, весы, желательно кондитерский мешок, металлические или силиконовые формы. Что-то можно заменить, что-то нет. Подробно о необходимом инвентаре и ингредиентах будет рассказано во вводном уроке. Если чего-то нет, можно попросить у знакомых на время, в обмен на вкусняшки! Хотя я уверен, что купив хороший инвентарь и ингредиенты, вы точно не пожалеете, ведь это будет хорошая инвестиция в комфортную работу на кухне.
Выдается ли сертификат о прохождении курса?
При успешной сдаче всех домашних заданий, по окончании обучения сертификат будет отправлен на ваш эл. адрес и прикреплён к профилю в школе.
Запишитесь на курс и научитесь делать полезную пастилу
Вы узнаете все нюансы приготовления пастила без сахара - сладости, которая точно полюбится вам, вашим близким и детям
• 3 видеоурока с принципиально разным типами приготовления
• Делаем и в дегидраторе и в духовке