Пасхальные десерты

Новые простые, но интересные техники работы с различными техниками декора + множество полезных бонусных уроков.

ЧТО В ПРОГРАММЕ?

Онлайн-курс для начинающих

Программа курса

Пасхальные творожные куличи

Бездрожжевые. С 3 видами глазури.

Краффин с шоколадной пастой

Булочки маритоццо

С начинками

Кулич с клубничной пастой

Круглый кулич в стиле "Бриошь"

С начинкой

Пасхальное шоколадное яйцо с бантом

"Яйцо Фаберже"

Шоколадное яйцо с перьями

Шоколадное яйцо с антуриумом

Цветы "Маки"

Из пластичного шоколада

+ доп. материалы

Базовые уроки по пластичному шоколаду, велюру, цукатам и другие вспомогательные уроки для курса

+ в тарифе "Максимум" включено:

Пасхальная свеча

Доступно только для тарифа «Максимальный».
✅Вкуснейшая шоколадная Пасха под заморозку
✅Апельсиновые цукаты
✅Апельсиновое конфи с цукатами
✅Оформление Пасхи в виде свечи
✅Техника сборки, которую можно адаптировать под торт

Пасхальная свеча

Доступно только для тарифа «Максимальный».
Уникальная техника, красивый дизайн, стабильная и нежная начинка.
Можно приготовить заранее и убрать на заморозку.
Пасха в виде свечи, которую можно зажечь на праздничном столе. Порадовать своих гостей, близких и заказчиков.
С таким декором справится каждый.
Подробный урок, где поэтапно рассказывается, как из простых действий и ингредиентов можно создавать уникальные вещи.
После курса у вас останутся знания, которые сможете применять дальше и адаптировать под ваши десерты!

Варианты участия:

● Все уроки кроме пасхальной свечи
● Доступ к курсу: ~~1 год.~~ 🎁 Навсегда
● Поддержка, домашние задания и обратная связь: нет.

С поддержкой

● Все уроки кроме пасхальной свечи
● Доступ к курсу: ~~1 год.~~ 🎁 Навсегда
● Поддержка и обратная связь: 1 год, от кураторов.
● Проверка домашних заданий.
● Сертификат о прохождении курса.

Самостоятельно

Максимум

● Все уроки, включая шоколадную пасху в виде свечи
● Доступ к курсу: ~~1 год.~~ 🎁 Навсегда
● Поддержка и обратная связь: 1 год, от кураторов.
● Проверка домашних заданий.
● Сертификат о прохождении курса.

Работы учеников:

Купить курс

Даяна Лус

Эксперт в области вау-декора

Золотой призер международных конкурсов

Автор в кондитерских изданиях "ТортДеко" и "Мир Кондитера"

Более 5000 учеников по всему миру

Член жюри кондитерского конкурса International Pastry Cup

Уже более 40 000 человек прошли платные онлайн-курсы в «Egor.Team» и их число растет.

Наши студенты проживают в США, Канаде, Латвии, Англии, Франции и во многих других странах. Формат онлайн образования позволяет вам обучаться из любой точки мира.

Более 40 000 учеников

Более 40 стран

Кондитерская онлайн-школа «Egor.Team»

Нашему самому младшему ученику - 10 лет (готовит под контролем мамы) Самой старшей ученице - 67 лет. Онлайн-обучение доступно и эффективно для всех.

От 10 до 67 лет

Почему «Egor.Team» — правильный выбор?

Самое главное: получать обратную связь. На курсе вы получите ответы на любые возникающие вопросы. При этом задавать их можно неограниченное количество раз. В моих курсах я поведу вас за руку до результата!

Рецепты отработаны, а технология приготовления доведена до идеала. Поэтому у тебя все получится с первого раза.

Шеф-кондитер на связи

100% рецепты

На посещение оффлайн-курсов не хватает времени. Посещать онлайн-курсы в конкретное время не требуется. Заниматься ты сможешь в любое время и в любом месте.

Онлайн обучение = комфорт

На курсе учатся студенты с разных городов и стран. Вы будете делиться успехами друг с другом. Кто-то только в начале пути, а у кого-то уже есть свои кондитерские, поэтому наша онлайн-школа — это отличный обмен опытом.

При записи уроков используются несколько профессиональных камер. Съёмка ведётся с разных ракурсов, благодаря чему можно легко рассмотреть все нюансы приготовления.

Связи и знакомства

Качественное видео

После успешной сдачи всех домашних заданий и экзамена, ты получишь сертификат об окончании курса. Оригинал будет подписан руководителем и отправлен почтой.

Сертификат

Часто задаваемые вопросы

Про обучение

Про время и домашнее задание