«Зефир 2.0»

Добрый день!
Меня зовут Наталья, мне 26 лет. Кондитерской темой увлеклась чуть больше полугода назад. Начала печь и готовить сладости из-за желания кормить близких только качественными и вкусными десертами.
Ваша творчество нравится давно. Не было никаких сомнений при выборе вашего курса. Курс по зефиру понравился на 100%! рецептов было много до вашего, но все не то! Упускались многие нюансы, а у вас все ясно, четко и по делу!
Цена на курс полностью оправдывает себя без раздумий))
Если возникнет спрос, то смело и с полной уверенностью буду рекомендовать ваш курс!)
Спасибо!

Мне 47 лет. По образованию я экономист, по профессии - главный бухгалтер, по призванию - фея! :) Кондитерским делом я увлеклась 2 - 3 года назад. Это одно из моих любимых увлечений наравне с рыбалкой, йогой и еще несколькими другими. Ваш курс выбрала случайно. Даже и не выбирала, а просто интуитивно случайно наткнулась. Нисколечко не пожалела. Все четко, понятно и без лишней "воды". Сложность была только одна - доступность эритриола в нашей стране. Совершенно адекватное соотношение цена-качество курса. Приятно что цена пафосно не завышена.

Меня зовут Лилия. Мне 30 лет. В кондитерское дело пришла неожиданно для себя, и углубляюсь все дольше и дальше. Готовлю зефиры на заказ около 8 месяцев. Провела 2 обучающих МК в своем городе на тему зефира. т.к. после нашего запуска она стала более популярна и набирает обороты. После этого заинтересовалась темой веганских зефиров, для аллергиков и диабетиков, т. к. есть спрос,нужно значит делать, хочется что бы все могли с удовольствием уплетать такую вкуснятину. Сложностей не было, т.к. зефир очень хорошо мне знаком, мы с ним даже любим друг друга :) По соотношению цена - качество, соответствует полностью. Я получила всю необходимую информацию. Планирую в дальнейшем еще пройти один курс,на который положила взгляд. Обязательно порекомендую вас своим девочкам кулинарам и зефирщикам, у нас теперь банда :Р

Я никакого отношения к профессиональным кондитерам не имею. Я учитель. Пеку только для своих родных и друзей. Зефир мечтала всегда научиться делать. Поэтому и решила пройти курсы по приготовлению у разных кондитеров. Учусь у всех по немногу. Спасибо за курс! Очень понятные видео материалы. Купила ещё и курс Птичье молоко. Но пока ещё не делала. Но уверена, что все должно получиться!

Спасибо, Егор, за доступный и понятный материал, за новые знания и навыки!

1. Меня зовут Ольга, мне 30 лет. Я домохозяйка и немного домашний кондитер. 2. В кондитерское дело привёл зов души. С детства что-то стряпала, пекла.
3. Выбрала ваш курс, т.к ранее участвовала в кондитерском марафоне. Вы давали там задание по «птичке». Мне понравилось: способ подачи информации, рабочий рецепт (получилось всё с первого раза без опыта и с ручным миксером). Хорошая цена.
Спасибо.

Меня зовут Александра. А учусь на кондитера. Эта профессия меня заинтересовала давно, однако заниматься кондитерским искусством я начала недавно поэтому этот курс стал для меня находкой. В нем все хорошо и доходчиво объяснено. Разобралась во всем я сразу и легко, ведь там все наглядно было показано, а самое главное кратко и доступно для понимания даже не профессионалов. Но все же были небольшие трудности ( куда же без них), с которыми мне помогла справиться команда egorteam, за что им большое спасибо! Поэтому я с радостью буду рекомендовать этот курс своим друзьям. Желаю хорошего развития вашей команде )

Меня зовут Елена, мне 34 года. Начало моей истории выпечки - 2013год, когда на годик ребёнку захотелось сделать красивый торт. О красоте этого первого торта можно сказать много... короче - ужас, но с душой! ))
Дальше захотелось красиво... Много самостоятельного он-лайн обучения, просмотров видео и стало что-то получаться, потом стало красиво, тренировались на родственника, друзьях, а дальше - сарафанное радио.
Потом интерес пошёл дальше, королевство стало маловато... Была на МК по пряникам. От живого МК получила массу позитива и удовольствия.
Много сладкого конечно нельзя, да и вокруг многое считают калории, стали интересны ПП десерты. Люблю зефир и очень хотела сделать его без сахара. Имеющийся миксер не справлялся, долго выбирала, купила новый замечательный! Надо его скорее опробовать, не терпится. Увидев ваш курс по зефиру без сахара, решение пришло быстро - участвую! И тренируюсь с новым миксером.
Люблю узнавать что-то новое, учитывая прошлый неудачный опыт он-лайн школы, решила выбрать интересную для себя тему по приемлемой цене - выбрала Вашу и мне понравилось! Спасибо за курс, все понятно, что не понятно, написала ниже))
Думаю, что ещё воспользуюсь обучением в вашей школе. Спасибо!

Меня зовут Ольга, мне 25 лет:) с детства люблю делать десерты, могу часами находится на кухне , готовя тортик или что нибудь сладкое) при этом совсем не люблю готовить основную пищу )))) случайно наткнулась в Инстаграме на Ваш профиль , а там как раз новость о том, что скоро будет проходить бесплатный вебинара по макаронс ! прослушав вебинар, заинтересовалась) начала изучать Вашу страницу и узнала столько полезной информации, увидела столько Красоты...! Поняла, что хочу у Вас обучаться ) но , я в декрете, финансы очень ограничены... смогла купить только сначала оу зефир, птичье молоко и мармелад! С первого же урока была очарована Вами- все объясняется доступно, на любой вопрос, касательно десерта, всегда даётся обстоятельный ответ ... поддержка чувствуется постоянно!

Егор, спасибо за уроки! Доступно, понятно, легко! Меня зовут Эрна, мне в июне будет 50 лет, но я совсем не живу в своём биологическом возрасте. Нам с мужем дают меньше возраст. Это вдохновляет и заряжает! Я домохозяйка, но три года назад трудилась в компании Нефтегазовые системы ведущим менеджером по продажам. В этой же компании несколько лет проработала в Департаменте по рекламе. Готовить я люблю, поэтому решила пойти на курсы пряников. С 1 октября проучилась и ещё продолжаю учится у Татьяны Алексеевой. Ваш курс порекомендовала девочка с группы, она на курсе Сладкий стол. Сомнений прийти на Ваш курс не было %, давно хотелось научиться делать зефир и не только... Научилась, спасибо ещё раз, что создали такие замечательные курсы! Буду и дальше у Вас учится правильно и вкусно готовить! У Вас хорошее есть предложением по весеннему курсу! Немного сейчас не могу себе позволить прийти на это VIP курс. Буду брать курсы по отдельности, обязательно. Ваши курсы рекомендую знакомым, рассказываю о них.

1. Меня зовут Наталья, мне 35, работаю в банке.
2. Кондитерское дело для меня - целое искусство, которому надо, во-первых, учиться, а, во-вторых, необходимо постоянно практиковаться. Я же отношу себя к любителям. Мне нравится готовить десерты для близких на различные праздники и совершенствовать свои умения, но это не основной мой род занятий.
3. Выбор был сделан на основе рекомендаций автора блога sladkiexroniki.ru. Сомнения были из серии «надо ли мне это?» и «если мне это надо, то для чего?» После ответов на эти вопросы курс был приобретён.
4. После курса у меня стал получаться именно зефир, а не съедобная зефироподобная масса )) Конкретно для выполнения заданий было сложно найти сахарозаменители, особенно как в видеоуроке (в большинстве гипер- и супермаркетов их или нет, или в одном случае производитель написал на упаковке в названии «Эритрит» и нигде больше не стал писать состав).
5. Курс по зефиру приобретала как подарок себе на день рождения, с целью научиться готовить зефир в подарок своим родным (кто-то не любит сладкое, у кого-то диабет). Поэтому меня соотношение цена-качество курса вполне устроило (о приобретении курса я думала дня три, после повышения цен времени на раздумье «а надо ли мне это?» потребовалось бы гораздо больше).
6. «Если мама спросит про телеграмму – мы скажем», - как говорили герои А.Гайдара. Мне некому порекомендовать курс – в моём окружении нет людей, которые занимаются приготовлением десертов на продвинутом уровне.

Екатерина, 27 лет. На данный момент нахожусь в декретном отпуске. В свободное время учусь делать вкусные десерты, выпечку. После прохождения курса «Сладкий стол» у Егора, мне было важно попробовать и научиться делать зефир без белков , тк есть друзья веганы и сыроеды, а также зефир без сахара, тк у близких диабет. Теперь могу угостить и близких и угодить из них каждому! Спасибо команде Егора за быструю поддержку и доступные рецепты!