Меня зовут Виолета и мне 16 летю Я живу в Австрии уже 4 года, но родилась в Украине. Кондитерство это для меня время провождение, когда я полностью могу раслабится, забыть обо всем и погрузится в создание чего то вкусного и красивого. Так как я професионально занимаюсь фигурным катание, а этот спорт требует большой концентрации и очень много сил, то прийти домой и стать за плиту и начать что то готовить или печь это лучшее лекарство. Это уже мой второй курс в этой школе так как я уже проходила курс по макаронс. Мне очень нравится все рецепты и обьяснения к ним. Спасибо вам за то что даете такую возможность не только научится готовить по рецепту а так же придумывать свои изысканые блюда.

Кристина начинающий кондитер, 21 год В кондитерское дело меня привел мастер-класс по макарон. Меня это вдохновило) Сомнений не было! Сразу было доверие к курсам :) Мне понравился зефир без белков! Это очень интересная тема которую хочется развивать и внедрять дальше Зефир без сахара очень нужен, когда хочется и похудеть и сладенького съесть) Сложности были, но как без них? Цена-качество хорошее Всегда)

Это мой второй курс у Егора, все очень доступно и понятно.
Уж не знаю спит ли Егор, но ответы на комментарии или вопросы прилетают буквально в течение нескольких минут. Учитывая разницу в часовых поясах (+6 часов с Москвой), такое ощущение, что он работает круглосуточно.
Что хотелось бы посоветовать будущим ученикам, так это заранее подготовить инвентарь. Я например так и не смогла найти в магазинах необходимую насадку, и сильно затянула с выполнением домашних заданий.
В целом хочу поблагодарить Егора и всю его команду за отличную школу. Все видео без лишней воды. Кратко, и при этом все нюансы оговариваются. А если что то не получилось, всегда можно задать вопрос и получить помощь..

Меня зовут Александра, мне 36 лет, я дважды мама. На данный момент нахожусь в декретном отпуске. Работаю инженером в компании, занимающейся транспортом газа))
Никогда раньше не занималась тем, что пекла или готовила на заказ)) Но увидев в инстаграмма ролик с анонсом о предстоящем курсе по эклерам, не смогла пропустить и решила попробовать, тем более такой десерт в наше семье без внимания не останется))
Сомнений никаких не было, было огромное желание. Курс понятен и прост, всё очень доступно. Были небольшие проблемы с ингредиентами, так как живу в городе с населением 100 тыс. человек и у нас нет такого изобилия, как в мегаполисах. А в остальном, в доступности материала, оценки сделанной работы и разбора ошибок, более чем доступно. Хочется готовить и готовить. И пройти не один курс в такой компании))
Конечно я бы порекомендовала ваши курсы ! Обязательно! Соотношение цены и качества на высоком уровне!