Доброго времени суток, меня зовут Вера, 39 лет, многодетная мама в декрете из Иркутска. Мой род деятельности, вот уже как 5 лет, связан с фудфлористикой, т.е. делаю из фруктов, сыра, клубники в шоколаде и даже мяса букеты. Т.к. работа связана с шоколадом - стала искать в интернете информацию о сроках хранения, о том как правильно его темперировать. Случайно наткнулась на страничку Егора - @egor.team, где предлагалось прослушать бесплатный вебинар про шоколад. Прослушав его, я самым волшебным образом оказалась на курсе "Путь шоколатье" и самым мистическим образом отпали все препятствия и временные и финансовые, чему я несказанно рада!!! Курс насыщенный, очень познавательный! Я за такой небольшой срок открыла и сделала под руководством Егора, столько нового, узнала столько неведомых для меня ингредиентов и методы работы с ними, что даже в голове не укладывается, что это со мной. Супер поддержка, подробные рекомендации как сделать, что исправить, чтобы достичь нужного результата. Даже порой казалось, что я не онлайн курс прохожу, а в живую работаю с наставником. Спасибо, Егор!!! Отдельное спасибо за щедрость и нужный для меня подарок для этого курса, который пришел как раз когда пошла практика! Чудесный курс! Супер преподаватель! Еще раз убеждаюсь, что случайности не случайны! Рекомендую, всем кто хочет или сомневается пройти этот курс, отбросить все сомнения. На нем вы получите больше, чем даже заявлено у Егора!



И необыкновенный опыт, и в то время когда вам удобно, и мощную поддержку, и уверенность в себе, и вдохновение! Благодарю, еще раз, Егор, за этот курс!

Меня зовут Дарина,мне 23 и родом из солнечной Анапы.По профессии я кондитер.По обстоятельствам решила пройти обучение онлайн.Долго искала школы и остановилась на курсах Егора.Все разложено по полочкам,если появляются вопросы,то обязательно получу развернутый ответ.Очень довольна своими результатами,благодарю!

Меня зовут Елена. Два года занимаюсь изготовлением муссовых тортов. Очень хотелось научиться делать корпусные конфеты. Немного пробовала сама. Но любая работа требует профессионального подхода. Поэтому решила пройти курс обучения. И рада, что мой выбор остановился на Вашем курсе. Очень грамотно и доступно построены уроки, все разложено по полочкам. Узнала много ньюансов, на которые раньше не обращала внимание.
Спасибо большое за Ваш профессиональный подход к обучению! Обязательно буду рекомендовать Вас. И уверена, что это не последний мой курс.

Добрый день! Курс очень понравился. Результат просто бесподобный. Очень боялся, что не получится макаронс, но произошло все наоборот: отличный результат с первого раза. Меня это вдохновило на прохождение углубленного курса по макаронс.
Немного о себе. Мне 42 года, во Франции оказался после окончания иняза в 1999 году. Перепробовал много профессий, и вот сейчас хочу открыть свой кондитерский бутик в Байонна или соседнем Биаррице. Надеюсь на Ваши курсы, чтобы научиться кондитерскому и шоколадному делу
Узнал о курсе и школе из Инстаграмма. Очень доволен, как проходил процесс обучения. Отдельно спасибо Егору за быструю реактивность в ответах на вопросы!!! Не было ощущения, что оставался один на один с вопросами и проблемами. Для меня это один из самых важных моментов.

Меня зовут Алеся. Мне 31 год, по профессии я юрист, работаю управляющей в салоне красоты, но в душе я кондитер. Рекламу курса увидела в инстаграме и без сомнений решила пройти, о чем ни капли не пожалела. Следующий урок без сомнения углубленный курс по макаронсам) .

Я не профессиональный кондитер, по профессии я бухгалтер, просто меня всегда интересовали красивые и современные десерты. Немного информации я черпала из интернета. Вечерами после работы я экспериментировала на своей кухни. Когда поняла, что мне не хватает знаний, я начала поиск он-лайн курсов и мой выбор пал на Ваш сайт. В этом уроке меня привлекла подборка сразу нескольких десертов, в особенности макарон, которые я уже пыталась делать, но результат был не столько красив.
Хочу поблагодарит Вас за полученные знания. Курс действительно интересный, насыщенный и многому меня научил.
Что касается цены за каждый курс, я думаю она приемлема, но хотелось бы при прохождении курса получать скидку на следующий курс и тогда я бы с большим удовольствием проходила далее курс за курсом! У меня бы просто был стимул покупать и дальше Ваши он-лайн уроки.

Просто потрясающий курс с интересными начинками! Перед этим курсом ходила на другой и результата не было... а этот курс очень понравился! Все подробно, много разных вкусов на все случаи жизни)))

Привет! Меня зовут Татьяна, мне 33 года. Я мама двоих мальчиков, которые не дают ни минуты покоя и всегда держит в тонусе! в декрете увлеклась кондитерским делом, так как всегда любила выпечку. В соц сетях увидела приглашение в эту кондитерскую школу и вот это уже третий курс, который тут изучаю! Егор всегда доступно, понятно, весело все показывает и объясняет! даже новичек сможет сделать любой рецепт с первого раза! А такое разнообразие начинок как в этом курсе будет по вкусу каждому! А сколько всего ещё можно придумать!!!!!! И какое интересное сочетание продуктов! Никогда бы не подумала что свеклу можно применить в сладком десерте! И чтоб она имела такой превосходный вкус!!!! Итог один! На курс идти стоит!!!!

Меня зовут Юлия,в душе мне всегда 18))) Я педагог дополнительного образования.Учу маленьких деток рисовать,лепить и видеть прекрасное.
Кондитерское дело пришло в мою жизнь вместе с рождением сына,наверное в последнее время декретный отпуск-это стандартный путь к кондитерскому деле домохозяек. Ну и всё,как говорится -затянуло и обратной дороги нет! На месте стоять нельзя-нужно учиться,развиваться,совершенствоваться и радовать людей свои вкусным творчеством)) Это третьи мои курсы и не последние!Я всем говорю-я нашла своего учителя и теперь только сюда!Мне очень нравится твоя подача материала!Всё четко,доступно и понятно!Всегда обратная связь-это прям огромнейший плюс!!!Очень благодарно судьбе,за рекламу в ИГ,благодаря которой узнала о твоей школе!!Друзьям всем советую и буду советовать! В этом курсе сложности возникли только с ингредиентами(в моем городе не всё можно найти).Но тот,кто хочет всегда найдёт! Так что-всё просто ,легко и ВКУСНО!!!! Что касается соотношения цена-качества?Можно не задумываясь ответить-это подарок! Егор,огромнейшее спасибо за этот замечательный курс с обалденными начинками!

Меня зовут Виолета и мне 16 летю Я живу в Австрии уже 4 года, но родилась в Украине. Кондитерство это для меня время провождение, когда я полностью могу раслабится, забыть обо всем и погрузится в создание чего то вкусного и красивого. Так как я професионально занимаюсь фигурным катание, а этот спорт требует большой концентрации и очень много сил, то прийти домой и стать за плиту и начать что то готовить или печь это лучшее лекарство. Это уже мой второй курс в этой школе так как я уже проходила курс по макаронс. Мне очень нравится все рецепты и обьяснения к ним. Спасибо вам за то что даете такую возможность не только научится готовить по рецепту а так же придумывать свои изысканые блюда.

Кристина начинающий кондитер, 21 год В кондитерское дело меня привел мастер-класс по макарон. Меня это вдохновило) Сомнений не было! Сразу было доверие к курсам :) Мне понравился зефир без белков! Это очень интересная тема которую хочется развивать и внедрять дальше Зефир без сахара очень нужен, когда хочется и похудеть и сладенького съесть) Сложности были, но как без них? Цена-качество хорошее Всегда)

Меня зовут Александра, мне 36 лет, я дважды мама. На данный момент нахожусь в декретном отпуске. Работаю инженером в компании, занимающейся транспортом газа))
Никогда раньше не занималась тем, что пекла или готовила на заказ)) Но увидев в инстаграмма ролик с анонсом о предстоящем курсе по эклерам, не смогла пропустить и решила попробовать, тем более такой десерт в наше семье без внимания не останется))
Сомнений никаких не было, было огромное желание. Курс понятен и прост, всё очень доступно. Были небольшие проблемы с ингредиентами, так как живу в городе с населением 100 тыс. человек и у нас нет такого изобилия, как в мегаполисах. А в остальном, в доступности материала, оценки сделанной работы и разбора ошибок, более чем доступно. Хочется готовить и готовить. И пройти не один курс в такой компании))
Конечно я бы порекомендовала ваши курсы ! Обязательно! Соотношение цены и качества на высоком уровне!

Спасибо за курс, очень рада, что попала на него и по весьма адекватной цене (мне посчастливилось купить его по акции). Все было понятно, доступно, довольно неутомительно, удобно для просмотра и результат также порадовал. Все получилось и было удивительно вкусно. С удовольствием рекомендую вас коллегам!

Уже писала очень подробный отзыв в курсе по шоколаду, поэтому особо повторяться не буду. Скажу только, что все, как всегда, на уровне. Доступно, понятно, красиво, без ненужных заморочек, и всё получается с первого раза. Т.к. этот курс мне подарили, т.е. я его прошла внепланово, то я и не готовилась, не покупала специально никакой инвентарь, формы, коврики и пр., выпекала в обычных формах для выпечки и в формочках для выкладки салатов. ))) И даже несмотря на это результат всегда был предсказуемо хороший. И, честно сказать, я не задумывалась никогда о том, что из песочного теста столько всего можно сделать. Так что спасибо большое за такой подарок, он для меня оказался весьма ценным. :)

Привет, я Ольга, из Новокузнецка. Для меня этот курс у Егора уже не первый. Я даже сбилась со счету сколько курсов у него прошла. Очень нравится подача материала - легко и понятно. По соотношению цена-качество, я бы сказала, что цена занижена :).

Добрый день!
Меня зовут Наталья, мне 26 лет. Кондитерской темой увлеклась чуть больше полугода назад. Начала печь и готовить сладости из-за желания кормить близких только качественными и вкусными десертами.
Ваша творчество нравится давно. Не было никаких сомнений при выборе вашего курса. Курс по зефиру понравился на 100%! рецептов было много до вашего, но все не то! Упускались многие нюансы, а у вас все ясно, четко и по делу!
Цена на курс полностью оправдывает себя без раздумий))
Если возникнет спрос, то смело и с полной уверенностью буду рекомендовать ваш курс!)
Спасибо!

Данный курс - это просто находка! Очень хорошая основа для дальнейшего развития! И как и все курсы Егора - отличное соотношение цена-качество! Даже качество преобладает! Оперативные ответы на вопросы и подробное разъяснение нюансов! И очень важно, что курсом можно пользоваться целых три месяца, т.е. даже когда все пройдено быстро, потом возникает много вопросов и в запасе остается еще время на доработку техники, уточнения нюансов! Я думаю это очень серьезный аргумент в пользу именно ваших курсов :) Вопросы-то ведь всегда появляются потом, когда появляется опыт :) Спасибо большое за курс и мега поддержку в течение длительного времени :)!

1. Меня зовут Ольга, мне 30 лет. Я домохозяйка и немного домашний кондитер. 2. В кондитерское дело привёл зов души. С детства что-то стряпала, пекла.
3. Выбрала ваш курс, т.к ранее участвовала в кондитерском марафоне. Вы давали там задание по «птичке». Мне понравилось: способ подачи информации, рабочий рецепт (получилось всё с первого раза без опыта и с ручным миксером). Хорошая цена.
Спасибо.

Курс был одним из первых (именно больших, объемных), ни капли не пожалела. Конечно можно учиться на Ютубе, но такой объём информации, за такое маленькое время врят ли узнаешь! Очень много нового узнала, исправила ошибки, продолжаю учиться! Спасибо! И главное!!! Оперативные ответы на вопросы, за это отдельное спасибо!

Меня зовут Елена мне 36 лет. Я старшая мед. Сестра стоматологической клиники. К кондитерскому дела тянули с детства. С начало пекли с бабушкой, потом стала сама по видео урокам с ютуба. И однажды меня увлекли муссовые торты с зеркальной глазурью. Но не получалась глазурь, она была слишком густая. И я не знала как это исправить. И реклама Ваших курсов в Инстаграм меня сразу же заинтересовала. Я не раздумывала ни минуты. Я Купила курс и не пожалела. Все что я ранее портала можно было так легко исправить просто надо было знать как. Огромное Вам Егор спасибо что научили, поддерживали на протяжении всего обучения и давали нужные советы. Обязательно буду Вас советовать друзьям.

Меня зовут Анастасия, мне 29 лет, по профессии я специалист отдела кадров. Кондитерским делом начала увлекаться абсолютно банально, сидя в декрете искала в городе кто бы сделал на заказ печенье макарон. Таких в городе не оказолось, пришлось все осваивать самой
Из многих онлайн-курсов выбор пал на обучение от Егора т.к. очень много теории не только о процессе приготовления но и о химических взаимодействиях продуктов, как что и почему происходит Егор все подробно разжует, ответит и пояснит подробно. Это очень важно, понимать что как происходит, а не только уметь делать. Цена за курс доступна человеку с любым доходом з/п.
И конечно я буду рекомендовать хоть раз пройти у вас обучение, пройдешь один раз и затянет навсегда

Добрый день, меня зовут Ольга, мне 36 лет и я логист настройщик системы управления складом, ни чего общего с приготовлением еды, как видите. Переехала в Москву 6 лет назад из Новосибирска, и сразу столкнулась с отсутствием хорошего белого хлеба. Мой любимый бородинский, перешел в разряд повседневных хлебов, и стал надоедать, да и качество не редко оказывалось не самым хорошим.. Решила научиться печь сама, долгие поиски рецептов, кто бы знал сколько теста ушло на выкат, потому что видно сразу, это не то, или сколько готовых хлебов ушло на корм птицам, словами не передать! в Итоге пришла к готовым смесям, но и тут много подвохов, смеси не качественные, или если все удачно первые месяцы, дальше начинает рости цена, а вот качество ухудшается(. Купила хлеборезку и с ней не все ладно)). Как и что исправить не имела представления, не было достаточного количества знаний.. И вот попался мне Ваш курс, решила: а почему бы и нет! И оказалось не зря! теперь на столе у нас вкусный хлеб, друзья тоже рады)) не уходят от нас без булочки свежего хлеба, да и хлеборезка мне покорилась! Большое вам спасибо, за ваш замечательный курс!

Меня зовут Настя, мне 24 года. Занимаешься тортами на протяжении 3 лет. Очень хотела научиться печь хлеб. Давно заглядывала на курс "Современный пекарь", но терзали сомнения.... Стоит ли, справлюсь ли. В одно прекрасное утро я решилась) Большое спасибо команде Егора, помогли разобраться в вопросах. Не все получалось идеально, только благодаря поддержки куратора теперь я умею печь хлеб) И не один вид) Эти знания, полученые на курсе, на вес золота) Ни капли не пожалела, что прошла это обучение. Очень все удобно. Можно начать в любое время и с любого рецепта. Большое спасибо вам за вашу работу!

Егор, Дмитрий огромное вам спасибо за полученные знания! Курс просто супер, все просто, понятно, даже мне новичку в хлебном деле, мой результат поражал, получалось практически с первого раза. Спасибо еще раз, очень хочется конечно пройти курс по слоеному тесту, надеюсь у вас будет он в планах?